More Views

Грузинская кухня. Очаг или храм

Product In stock

SKU:230899

Delivery Time: 7-9 Tage

€14.30
Incl. 7% Tax, excl. Shipping Cost
ISBN: 978-5-699-40483-4, EAN: 9785699404834, Автор: Dubowis G., Серия: не указано, Издательство: Эксмо, Тираж: 5000, Год: 2010, Страницы: 320, Формат: 60x90/16 (~145х217 мм), Переплет: твердый
 
 
 

Details

ISBN: 978-5-699-40483-4, EAN: 9785699404834, Автор: Dubowis G., Серия: не указано, Издательство: Эксмо, Тираж: 5000, Год: 2010, Страницы: 320, Формат: 60x90/16 (~145х217 мм), Переплет: твердый.
"Грузинская кухня" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к различным литературным источникам: поэтам и писателям, анекдотам, тостам, мифам, загадкам. Григорий Дубовис - историк и кулинар, автор более 20 кулинарных книг - утверждает и убеждает: понять историю народа без кулинарии кое-как можно, но национальную кухню без истории изучать бессмысленно. Великая и простая грузинская кухня не исключение. И еще - влияние грузинской кухни на культуру страны соразмерно с влиянием Окуджавы, Амирэджиби, Данелия, Думбадзе. И оно куда существенней влияния рожденных в Грузии политиков...

Additional Information

Manufacturer not assigned
SKU 230899
Country of Manufacture Russia
delivery 7-9 Tage
Bunch na

Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

Reviews

Only registered users can write reviews. Please, log in or register