Нутовые Котлеты "Житница здоровья"
Спасение для любой хозяйки. 20 минут и котлеты готовы. Уникальное соотношение удивительного вкуса, пользы и цены. Кроме котлет, фарш можно использовать для приготовления тефтелей, фрикаделек, фаршированного перца, голубцов, макарон по-флотски, как начинку для блинчиков, пирогов, запеканок и т.д.
Легкий шаг на пути к вегетарианству!
Нут — источник высококачественного растительного белка. По его количеству нут даже превосходит мясо! И при этом усваивается гораздо лучше.
Полезные свойства нута обусловлены большим количеством минералов, витаминов и других веществ. В бобах содержатся жиры, клетчатка, витамины группы B (B1, B2, B3, B5, биотин, B6, В9), витамин P, A, Е и C. Помогает восполнить дефицит железа в организме. Особенно хорошо применять при анемии. Полезен для хорошей работы сердца и нормализации пищеварения.
Диетический продукт. Используют как для горячих блюд, так и для проращивания. Употребляют как в составе горячих блюд, так в сыром виде (как правило, в пророщенном виде).
Нут, туре́цкий горо́х, бара́ний горох, шиш, пузы́рник, наха́т — растение семейства Бобовые, зернобобовая культура.
Википедия
Жиры 6 g |
|
Насыщенные жиры 0,6 g |
|
Полиненасыщенные жирные кислоты 2,7 g |
|
Мононенасыщенные жирные кислоты 1,4 g |
|
Холестерин 0 mg |
|
Натрий 24 mg |
|
Калий 875 mg |
|
Углеводы 61 g |
|
Пищевые волокна 17 g |
|
Сахар 11 g |
|
Белки 19 g |
|
Витамин A |
67 IU |
Витамин C |
4 mg |
Кальций |
105 mg |
Железо |
6,2 mg |
Витамин D |
0 IU |
Витамин B6 |
0,5 mg |
Витамин B12 |
0 µg |
Магний |
115 mg |